$426.00


Compra mínima 6 botellas


Chardonnay

Variedad de Uva:

Chardonnay



Examen Organoléptico:


Vino de color amarillo paja, matices verdosos que denotan juventud. Limpio, brillante y de buena densidad.

Aroma muy fino, elegante y de gran calidad. Sobresale la frutalidad, manzana, pina y flor de naranja. Sobresale por su balance, armonía y delicadeza.

Se muestra con buena intensidad, rica acidez, larga permanencia, gusto seco, buen balance y confirma en el retrogusto la frutalidad y notas florales.

Maridaje:


Un vino para acompañar con frutos del mar, pescados de buena intensidad, atun, salmon, ensaladas, pastas con mariscos y guisos de mediana potencia.



Tiempo de Guarda:


Beber ahora o guardar hasta 5 años

Evaluación General:


Vino de gran frescura, intensa expresión y agradable complejidad. El añejamiento en barrica ha desarrollado en este vino interesantes notas aromáticas y gustativas que logran hacer que este vino sea de los mas agradable.

País:

México


Región:

Valle de San Vicente


Vinicultura:

Amado Garza


Fermentación:

Vinificacion en tanque de acero inoxidable con estricto control de temperatura para conservar al máximo los componentes aromáticos. 8 meses de barrica francesa 20 % nueva a temperatura controlada de 10 grados centígrados.


Temp. de Servicio:

8 a 10 grados centígrados


VIÑAS DE GARZA 2013. Rancho Mogorcito carretera Tecate-Ensenada Km 87 Valle de Gadalupe Ensenada, B.C. México